O Coco Bambu irá inaugurar um novo complexo gastronômico no Shopping Paralela para os baianos. O centro de compras, na Avenida Paralela, vai receber a segunda loja de Salvador da maior rede de restaurantes especializada em frutos do mar do Brasil e a primeira em shopping center, na capital baiana. O novo restaurante será aberto no piso L2, ao lado do James Steakhouse.
O Coco Bambu está no mercado há 34 anos, desde 1989, quando iniciou suas operações, em Fortaleza (CE). Atualmente, a rede tem 75 lojas em 18 estados brasileiros e é reconhecida pelo cardápio variado e pratos preparados com ingredientes frescos e bem servidos, além da sofisticação e do conforto de sua estrutura.
O Shopping Paralela, que conquistou o consumidor baiano pela localização, facilidade de acesso e variedade de atrativos de lazer e serviços, conta com 7 restaurantes, mais de 60 operações de alimentação, e prepara outras novidades para as famílias baianas.
Alem da Starbucks, que será inaugurada ainda este ano, o conceituado restaurante Martim Pescador vai integrar o mix de lojas do Shopping Paralela, que está em ampliação.